Spente finalister i Årets Bakeri 2020
Dette sier finalistene om betydningen av å kunne vinne Årets bakeri 2020.
Der bransjeforeningen Baker- og Konditorbransjens Landsforening (BKLF) som står bak konkurransen, og det er i år tredje gang Årets Bakeri kåres i Norge. Tidligere har Edgars Bakeri i Mandal og Elda Bakeri i Sandnes vunnet den etter hvert prestisjefylte konkurransen. I år hadde konkurransen 13 nominerte bakerier.
Nå kjemper disse tre bakeriene om å bli kåret til Årets Bakeri 2020:
- Harmoni Håndverksbakeri, Porsgrunn
- Hevd Håndverksbakeri, Trondheim
- Maison Grabot, Sandefjord
Juryen har vært på besøk i de tre bakeriene og intervjuet deres kunder om hvilken opplevelse bakeriet gir dem. Ved samme besøk er også bakerieierne intervjuet om hva de tenker om å være i finalen. Det er laget en film fra hvert bakeri. De finner du i denne artikkelen.
Filmen om Hevd Håndverksbakeri ligger øverst i artikkelen. Nedenfor finner du filmene fra Harmoni Håndverksbakeri og Maison Grabot.
Vinneren i Årets bakeri 2020 kåres 13. oktober.