
Sa «pang» etter artikkel i The Times
Hverdagen ble ikke helt den samme for Vervet Bakeri etter at storavisen The Times skrev om håndverksbakeriet.
Vervet Bakeri i Tromsø åpnet på Vervet i Tromsø i 2022. Flere andre bedrifter på området har lagt ned driften, men for håndverksbakeriet peker pilene oppover.
I fjor ble de omtalt i den britiske avisen The Times. Det ga umiddelbar effekt og effekten er der ennå.
– Vi ble så tatt på senga etter at The Times skrev om oss. Det sa «pang». Og vi tenkte hele tiden «nå blir det roligere», men den dagen kom aldri, sier daglig leder Rita Anni Arden i Vervet Bakeri til iTromsø.
Bakeriet opplever en travlere turistsesong nå i vinter enn tidligere, og om ikke lenge får de en nabo som kan påvirke bakeriomsetningen svært positivt. I mai åpner nemlig Scandic Hotell The Dock, som med sine 305 rom vil bli Nord-Norges største hotell.
