Nordby åpner og Rosenborg stenger

Østerås Senter i Bærum har hatt en krevende høst med oppussing, tomme lokaler og en omfattende brann. Nå er det klart at oppussingen blir ferdig i løpet av august 2025. Flere nye leietakere flytter inn i løpet av neste år, deriblant Baker Nordby.

– Vi har satt av et større lokale til spisested, og vi har nå også signert avtale med leietager. I lokalet vil det også legges opp til et større spisested, og forhåpentligvis også med utelokale, men det må vi komme tilbake til. Det er Baker Nordby som vil åpne. Det vil være et bakeri, men det vil også serveres varm lunsj og middag. Forhåpentligvis vil det også bli alkoholservering, men det er noen søknader som må komme i mål, så jeg kan ikke love det ennå, sier senterleder Erik Gjemble til Budstikka.no.

I Trondheim legger Rosenborg Bakeri ned ett av sine tre utsalg på Trondheim Torg. Utsalget delte lokale med Rema 1000 og var bakeriets eldste utsalg utenom bakeriet på Rosenborg og har vært på samme sted siden 1979.

– Rema har lenge ønsket seg mer plass, og vi er på to andre steder i Trondheim Torg. Vi har vært litt overetablert, daglig leder Heidi Helgesen til Adresseavisen.