Nå har hun kåret vinnerlaget
– En soleklar og veldig fortjent seier til det franske laget, sier Trude Beate Brendehaug etter sin debut som VM-dommer.
Publisert
Coupe du Monde de la Boulangerie er kjent som det mest prestisjefylte verdensmesterskapet i baking. Asiatiske land har i mange år dominert i konkurransen, men i år klarte Frankrike å kjempe seg tilbake til toppen av pallen. Sør-Korea kom på andreplass og Japan på tredje.
Trude Beate Brendehaug, som selv deltok i Coupe du Monde de la Boulangerie i 2022, var i år med som dommer. Det er første gang en norsk baker har vært med i dommerpanelet i dette mesterskapet.
– Jeg er utrolig takknemlig for at jeg fikk være med som dommer sammen med så mange andre svært rutinerte dommere i selveste Coupe du Monde, sier Trude Beate til Bakeri.net.
– Hvordan var det?
– Det var en kjempefin og lærerik opplevelse. Ikke minst var det helt fantastisk å få lov til å ta del i VM-sirkuset igjen, sier hun.
Trude Beate forteller at Franrkike leverte fantastiske produkter på toppnivå i konkurransen.
– Det var en soleklar og veldig fortjent seier til det franske laget, understreker hun.
I tillegg til Frankrike, Sør-Korea og Japan, deltok også Tyskland, Hellas, Chile, Ghana, Elfenbenskysten, Madagaskar, Marokko og Mexico i årets Coupe du Monde de la Boulangerie 2024.
