Martine gikk til topps i Italia

Martine Espeland gikk til topps i dagens European Grand Prix,  Global Pastry Chef Challenge, Europe North. Det gjorde hun sammen med sin medhjelper Julia Gundersen. 

Med seieren er hun Norges kandidat i Global Pastry Chef Challenge finalen i Wales i mai 2026. Global Pastry Chef Challenge omtales som en «crème de la crème» i konkurranse i WACS (World Association of Chefs Societies). Pastry Chefs jobber for å bevise at de kan oppfylle verdens mest moderne standarder for kontorarbeid, og deres arbeid skal appellere til alle fem sansene, basert på individuell kunnskap, ekstraordinær teknikk og av selvfølgelig, allsidighet.

Martine Espeland som er på De Norske Kokkelandslagene. Til daglig jobber hun på Michaels i Oslo. Espeland var den første kandidaten fra Norge siden Henrik Falkensten var med i 2017.