Legger ned hele kjeden
Maison Grabot stenger dørene for godt, både i Sandefjord, Tønsberg, Larvik og Stokke.
I 2017 åpnet Pepe Mateu og Thomas Boué-Grabot et franskinspirert håndverksbakeri- og konditori i Kongens gate i Sandefjord. De vokste raskt ut av det lille lokalet og bygde derfor et større produksjonslokale like utenfor byen. Senere utvidet de også virksomheten med utsalg i Tønsberg, Larvik og Stokke.
Melder oppbud
I fjor sommer la eierne hele bakerikjeden ut for salg til 7,5 millioner kroner. Selv om prisen senere ble satt ned med 60 prosent, ble det aldri noe salg. Og nå har eierne bestemt seg for å melde oppbud og legge ned hele kjeden. Det melder Sandefjords Blad, som har snakket med Pepe Mateu.
Han forklarer at de merker nedgangstidene, og at de ikke har tro på noen bedring med det første.
– Derfor har vi bestemt oss for å melde oppbud. Vi stopper alt. Bakeriene i Larvik, Sandefjord, Tønsberg og Stokke, sier Mateu til avisen.
Takker kundene
Det var pandemien som først skapte vanskeligheter for bakerikjeden.
– Deretter kom inflasjonen og de høye strømprisene, sier Mateu, som vil benytte anledningen til å takke alle trofaste kunder.
– Vi er veldig takknemlige. Folk
er så lojale. Vi har hatt de samme kundene siden vi startet.
Tusen takk, sier han til Sandefjords Blad.
Pepe Mateu og Thomas Boué-Grabot har ikke svart på Bakeri.nets henvendelser om denne saken.