Fortsatt ledige plasser til iskrem-NM
Påmeldingsfristen for iskrem-NM 2025 er 28. februar. Arrangøren melder om fortsatt ledige plasser.
Publisert
Primulator, Tine og Bako har gått sammen om å arrangere iskrem-NM 2025.
Årets konkurranse går av stabelen hos Tine på Kalbakken i Oslo 10. april. Det skal konkurreres i klassen melkebasert iskrem, gelato eller sorbet. Deltakerne kan kun delta med én smak.
Bidragene vil bli bedømt ut fra utseende og presentasjon, kreativitet, smak og konsistens. Primulator stiller med alt av utstyr som er nødvendig for å lage isen. Hver deltaker har 30 minutter på seg, og presentasjoner skjer gjennom hele dagen.
Vinneren kvalifiserer seg til den europeiske finalen 2025 og får dekket fly tur/retur til Bologna og to netter på hotell.
Påmeldingsfristen er 28. februar.
– Det er fortsatt ledige plasser, sier kategorisjef mat i Primulator, Anders Abrahamsen til Bakeri.net som kommer med følgende oppfordring:
– Vi ønsker at alle som lager is melder seg på, om det er fra hotell, restaurant, bakerier eller de som kun driver med is. Kort og godt alle som har et forhold til is.