Forteller bakeri-historier
Eddi Eidsvåg har vært borte fra baker- og konditorbransjen en stund. Nå kommer han tilbake med sine historier fra bransjen på 80- og 90-tallet.
Publisert
Sist oppdatert
Neste er historien om når jeg ble truet med utkastelse fra BKLF.
Eddi Eidsvåg har aldri vært redd for å stikke seg frem. Han har stått på barrikadene og har hatt en egen evne til å skape interesse i media. Det har gjort at han har vært involvert i mye. Nå vil han fortelle sine historier fra baker- og konditorbransjen på 80- og 90-tallet.
Det gjør han på sin egen Facebook-side.
Den første historien han har sluppet er da han startet Eddis Lille Bakeri på St Olavsplass i Oslo i 1984 og om 6-kornbrødets opprinnelse.
Les også: Mer fransk luksus til folket
– Neste er historien om når jeg ble truet med utkastelse fra BKLF, sier Eidsvåg til Bakeri.net som oppfordrer bransjen til følge med.
Eddi Eidsvåg har vært involverte i mye, er en knakende god historieforteller, så det er bare å glede seg. Her kommer det garantert mange gullkorn og spennende tilbakeblikk.