Enda en nyhet til frysedisken fra Mesterbakeren

Mesterbakeren leverer ferske brød- og bakervarer til Rema 1000, med hovedfokus på fersk bakst. Nå satser de også sterkere på fryste produkter, og lanserer i tillegg til de eksisterende fryste brødene, nye fryste rundstykker.

I fjor høst introduserte Mesterbakeren Håndverk Fullkornstykker i frysedisken, og har nå fulgt opp med Håndverk Speltstykker.

– Med våre Håndverk-rundstykker bygger vi videre på synergiene fra våre ferske Håndverksbrød, som har vært en del av Rema 1000-sortimentet siden 2012. Å lykkes i en ny kategori kan være utfordrende. Produktene må skille seg ut fra det som allerede finnes på markedet. Rundstykker produseres hos Mesterbakeren Bergen, og vi legger stor vekt på kortreist mat og produkter bakt i Norge – noe vi vet er viktig for mange forbrukere. I utviklingen av produktene har våre dyktige produktutviklere, Remy Corbert og Line Agersborg-Sandøy, hatt et særlig fokus på å lansere smakfulle, sunne og grove produkter, med en grovhetsprosent på henholdsvis 76 % og 92 %, sier Beathe Lo som er ansvarlig for innovasjon og marked i Mesterbakeren.

Lo sier Mesterbakeren også er klare for å ikke bare innta brødhyllene, men også frysediskene.

– Ja, Mesterbakeren er klare for å ta steget inn i frysedisken med sine nye Håndverk rundstykker. Med et sterkt fokus på smak, kvalitet og lokal produksjon, er målet å tilby forbrukerne et sunnere og mer variert alternativ i frysehyllen. Vi håper at den grundige utviklingen av produktene, sammen med en forbrukerfokusert tilnærming, vil resultere i en positiv mottakelse og at Mesterbakeren kan fortsette å bygge på sitt sterke renommé for smakfulle bakervarer, sier Lo.