Nye kostråd ute på høring – brød holder stand
Helsedirektoratet har nå nye nasjonale kostråd ute til høring. Høringsfristen er 20. mai.
Kostrådene består av disse seks punktene:
- Ha et variert kosthold, velg mest mat fra planteriket og spis med glede
- Frukt eller grønnsaker bør være en del av alle måltider
- La grovt brød eller andre fullkornsprodukter være en del av flere måltider hver dag
- Fisk og sjømat, bønner og linser og rent kjøtt er gode kilder til protein – varier blant disse. Velg lite rødt kjøtt og minst mulig bearbeidet kjøtt
- Ha et daglig inntak av melk og meieriprodukter. Velg produkter med mindre fett
- Mat og drikke med mye salt, sukker eller mettet fett bør begrenses
90 gram fullkorn
I de nye foreslåtte kostrådene er det anbefalt å spise grovt brød, grovt knekkebrød, kornblandinger, gryn, fullkornspasta eller andre fullkornsprodukter til minst to måltider hver dag.
Anbefalt inntak er minst 90 gram fullkorn hver dag. Dette inkluderer også fullkorn i produkter. Fullkorn omfatter hele korn, gryn og sammalt mel. Fullkornsprodukter er produkter hvor fullkorn inngår, som grovt brød, grove knekkebrød, havregryn, byggryn, fullkornspasta, fullkornsris, fullkornsbulgur, hirse og andre grove kornprodukter.
Ønsker innspill
Helsedirektoratet ønsker nå innspill, tilbakemeldinger og forbedringsforslag som kan gjøre nytteverdien av «Kostråd for god helse og gode liv» best mulig. Både innspill som støtter gjeldende forslag og innspill til endringer er velkomne.
Mer informasjon finner du på høringssiden
Alle høringsinnspill skal gis via dette høringsskjemaet i Forms (office.com).